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科學的溫度 | 菌類專家對話“Z世代華星小記者” 如何鑒別毒蘑菇

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世界范圍內已報道的毒蘑菇約有1000種,中國目前已超過520種;因食用不知名蘑菇而產生的中毒現象也越來越被大眾關注。來自中國疾病預防控制中心職業衛生與中毒控制所的副研究員李海蛟博士為大家帶來關于毒蘑菇的科普小常識,并在線解答來自海外“Z世代華星小記者”提出的問題。

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